Caramelo De Manteiga Crocante
Crocante Butter Toffee é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 1/2 colher de chá. sal, 1/4 xícara. água, 1/2 xícara. manteiga e 1/2 xícara. nozes picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine açúcar, sal, água e manteiga.
Cozinhe até o estágio de leve crack (285°).
Teste adicionando algumas gotas à água; eles formarão uma fita flexível.
Adicione 1/4 xícara de nozes picadas.
Despeje em uma assadeira bem untada.
Derreta o chocolate meio amargo. Espalhe metade por cima; polvilhe com 1/2 xícara de nozes.
Vire e repita com o restante do chocolate e das nozes.
Quando o chocolate esfriar, quebre o caramelo em pedaços com um pequeno martelo doméstico. Renderá cerca de 2 dúzias de peças.
🍷 Combinações Perfeitas
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