Riz brun croquant
Le riz brun croustillant est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. bouillon de poulet ou de légumes sans gras et faible en sodium, 3 à 4 oignons verts, hachés, 1 c. riz brun, 1 tomate hachée et 1/4 c. maïs frais ou surgelé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le bouillon ou le bouillon et les oignons verts dans une casserole.
Portez à ébullition et ajoutez le riz.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 45 minutes. Découvrir.
Incorporer le maïs, les tomates, les châtaignes, les piments verts et la moutarde.
Servir chaud.
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