Salmão com cobertura de migalhas
Salmão com cobertura de migalhas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1-1/2 c. migalhas de pão macio, 2 colheres de sopa. salsa fresca picada, 1 colher de sopa. tomilho fresco picado ou 1 colher de chá. tomilho seco, 2 dentes de alho picados e 1 colher de chá. casca de limão ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma tigela, misture os primeiros oito ingredientes; reserve. Seque o salmão. Coloque a pele voltada para baixo em uma assadeira 13 x 9 revestida com spray de cozinha antiaderente. Spritz salmão com spray sabor manteiga; cubra com mistura de migalhas. Spritz migalhas com spray com sabor de manteiga. Asse, descoberto, a 350° por 15 a 20 minutos ou até que o peixe lasque com um garfo.
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