Saumon garni de chapelure
Le saumon garni de miettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1-1/2 c. chapelure molle, 2 c. persil frais, émincé, 1 c. thym frais, émincé ou 1 c. thym séché, 2 gousses d'ail hachées et 1 c. zeste de citron râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un bol, mélanger les huit premiers ingrédients ; annuler. Assécher le saumon. Placer côté peau vers le bas, dans un plat allant au four de 13 x 9 enduit d'un enduit à cuisson antiadhésif. Vaporiser le saumon avec un spray aromatisé au beurre ; couvrir du mélange de chapelure. Vaporisez la chapelure avec un spray aromatisé au beurre. Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse à la fourchette.
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