Poulet enrobé de chapelure (recette au micro-ondes)
Le poulet enrobé de miettes (recette au micro-ondes) est un dîner facile. Réalisé avec 2 œufs, 1/3 c. beurre fondu, 1 c. sel, 1 1/2 c. de chapelure de craquelins au beurre (environ 50) et de 1 1/2 à 2 lb de moitiés de poitrine de poulet sans peau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre les œufs avec le beurre et le sel dans un petit bol.
Placer les miettes dans une assiette peu profonde.
Enrober le poulet de chapelure, puis le mélange d'œufs, puis à nouveau de chapelure.
Disposer les morceaux de poulet dans un plat carré de 8 pouces. Couvrir de papier ciré.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 18 à 22 minutes, en faisant tourner le poulet d'un demi-tour après 10 minutes.
Laisser reposer 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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