Pollo rebozado en migas (receta para microondas)
El pollo rebozado en migas (receta para microondas) es una cena fácil. Elaborado con 2 huevos, 1/3 c. mantequilla derretida, 1 cucharadita. sal, 1 1/2 c. migajas de galletas de mantequilla (alrededor de 50) y 1 1/2 a 2 libras de mitades de pechuga de pollo sin piel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir los huevos con la mantequilla y la sal en un bol pequeño.
Coloque las migas en un plato poco profundo.
Cubra el pollo con las migas, luego con la mezcla de huevo y luego nuevamente con las migas.
Coloque los trozos de pollo en un plato cuadrado de 8 pulgadas. Cubrir con papel encerado.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 18 a 22 minutos, girando el pollo 1/2 vuelta después de 10 minutos.
Dejar reposar 5 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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