面包屑鸡
面包屑鸡是一顿比较简单的晚餐。用 1 只(2 1/2 至 3 1/2 磅)鸡肉制成,切碎并去皮,1/2 c。玉米片面包屑,1/4 c。磨碎的帕尔马干酪、2 个鸡蛋和 1/3 c.融化的黄油或人造黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
在小碗中将鸡蛋、黄油和盐搅拌在一起。
在浅盘中放入面包屑和帕尔马干酪。
搅拌均匀。
将鸡块浸入鸡蛋、黄油和盐的混合物中,然后涂上玉米片面包屑和奶酪混合物。
放入 12 x 8 x 2 英寸的盘子中,将肉块放在盘子的外边缘。
当所有部件都涂好后,用蜡纸盖住盘子。
微波炉高火加热 22 至 25 分钟,10 分钟后将盘子旋转 1/2 圈。
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