Poulet pané
Le poulet enrobé de miettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (2 1/2 à 3 1/2 lb) de poulet, coupé et sans peau, 1/2 c. chapelure de cornflakes, 1/4 c. de parmesan râpé, 2 œufs et 1/3 c. beurre fondu ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un petit bol, battre ensemble les œufs, le beurre et le sel.
Dans un plat peu profond, déposer la chapelure et le parmesan.
Bien mélanger.
Tremper les morceaux de poulet dans le mélange d'œufs, de beurre et de sel, puis les enrober de chapelure de cornflakes et du mélange de fromage.
Placer dans un plat de 12 x 8 x 2 pouces avec les morceaux les plus charnus sur les bords extérieurs du plat.
Lorsque tous les morceaux ont été enduits, couvrez le plat de papier ciré.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 22 à 25 minutes, en tournant le plat d'un demi-tour après 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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