クロックムッシュ
クロックムッシュは、ほどよく簡単なディナーです。フランスパン4枚(1 1/2オンス)、ハニーマスタード小さじ4、薄くスライスした減脂肪デリハム6オンス、減脂肪スイスチーズ4枚(1オンス)、無脂肪牛乳1/2カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
食パンに切り込みを入れてポケットを作ります。
パンの各ポケットにハニーマスタード小さじ1を広げます。
ハムとチーズをパンのポケットに均等に分けます。
浅いボウルに牛乳と卵白を入れ、泡立て器で混ぜます。
サンドイッチを一度に1つずつ牛乳混合物に浸し、裏返してコーティングします。
クッキングスプレーを塗った大きなテフロン加工のフライパンを中強火で加熱します。
サンドイッチを2つ追加します。片面3分、またはきつね色になるまで焼きます。残りのサンドイッチで手順を繰り返します。
収率:
4人前。
🍷 完璧なペアリング
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