Knusprige Salsa-Kartoffelschalen
Knusprige Salsa-Kartoffelschalen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Kartoffeln (rotbraun), 1/3 c. geschmolzene Butter, 1 (10 oz.) Dose Tomate mit grünen Chilis, 1/4 c. gehackte Frühlingszwiebeln und 3/4 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Kartoffeln mit einer Gabel einstechen.
15 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen und alle 5 Minuten wenden.
Die Kartoffel quer halbieren und dann noch einmal halbieren.
Schaufeln Sie das Fruchtfleisch heraus und lassen Sie eine 1/4-Zoll-Schale übrig.
Backofen auf 500° vorheizen.
Legen Sie die Kartoffelschalen mit der Hautseite nach unten auf eine mit Folie ausgelegte Grillpfanne.
Die Schalen von innen nach außen mit zerlassener Butter bestreichen.
Backen Sie die Haut etwa 12 Minuten lang, bis sie knusprig und gebräunt ist.
Grill vorheizen; Tomaten, Chilis und Frühlingszwiebeln in einer kleinen Schüssel vermischen.
Beiseite stellen.
Kartoffeln mit Käse bestreuen. Grillen, bis der Käse Blasen bildet.
Kartoffelschalen auf eine Servierplatte legen.
Salsa gleichmäßig auf die Häute verteilen.
Sofort servieren. Für 4 Personen.
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