クリスピーポテトウェッジ
クリスピー ポテト ウェッジは、約 2 時間 4 分で準備できる、比較的簡単なデザートです。中くらいのラセットポテト(大きめのくさび形に切る)で作りました。植物油、。黒胡椒、。塩とガーリックソルトを使った本格的な味わいのレシピです。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
ジャガイモを大きなボウルに入れます。冷水を加えて蓋をし、15分間放置します
オーブンを425度に予熱します
テフロン加工のベーキングシートに野菜用クッキングスプレーをスプレーする
脇に置いておく
ジャガイモをザルに入れて水気を切る
2重のペーパータオルの上に広げます
2層目のペーパータオルで覆います
タオルを押し下げてジャガイモを乾かします
ジャガイモを清潔な大きなボウルに移します
油、コショウ、塩をふりかけます。優しく投げて混ぜ合わせます
味付けしたジャガイモをベーキングシートの上に一層に並べます
スパチュラを使ってジャガイモを裏返しながら、20分間焼きます。ガーリックソルトを振りかける
きつね色になるまで約20分間焼き、10分後に天板を裏返して均等に焼き色がつくまで焼きます。
ケチャップを添えてすぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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