Quartier de pommes de terre croustillant
Le Crispy Potato Wedge est un dîner facile. Fabriqué avec 4 pommes de terre rousses moyennes, coupées en gros quartiers, 1 c. huile végétale, 1/4 c. poivre noir fraîchement moulu, 1/8 c. sel et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Placer les pommes de terre dans un grand bol; ajouter de l'eau froide pour couvrir.
Laissez reposer 15 minutes.
Préchauffer le four à 425°.
Vaporiser une plaque à biscuits d’enduit à cuisson antiadhésif.
Annuler.
Égoutter les pommes de terre.
Sécher les pommes de terre à l'aide de papier absorbant.
Placer dans un grand bol et saupoudrer d'huile, de sel et de poivre.
Placer sur une plaque à biscuits.
Cuire au four pendant 20 minutes. Retourner les pommes de terre et saupoudrer d'ail.
Cuire encore 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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