Cuña de patata crujiente
La cuña de patata crujiente es una cena fácil. Elaborado con 4 papas russet medianas, cortadas en gajos grandes, 1 cucharada. aceite vegetal, 1/4 cucharadita. pimienta negra recién molida, 1/8 cucharadita. sal y 2 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Coloque las patatas en un tazón grande; agregue agua fría para cubrir.
Dejar reposar 15 minutos.
Precalienta el horno a 425°.
Rocíe una bandeja para hornear galletas con aceite en aerosol antiadherente.
Dejar de lado.
Escurrir las patatas.
Seque las patatas con toallas de papel.
Colocar en un bol grande y espolvorear con aceite, sal y pimienta.
Colóquelo en una bandeja para hornear galletas.
Hornee por 20 minutos. Voltee las papas y espolvoree con ajo.
Hornea 20 minutos más.
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