Galletas crujientes de caramelo polinesio
Las crujientes galletas polinesias de caramelo son una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. harina, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. mantequilla y 1/2 c. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
Batir la mantequilla, el aceite, el azúcar, el huevo y la vainilla hasta que esté cremoso.
Incorpora poco a poco la mezcla de harina.
Agregue los trocitos, la avena, el cereal triturado, el coco y las nueces.
Deje caer cucharadas colmadas sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee a 350° durante 10 a 14 minutos o hasta que los bordes estén crujientes pero el centro aún esté ligeramente suave.
Dejar reposar 2 minutos; retírelas y colóquelas en rejillas.
Rinde 3 1/2 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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