Knusprig marinierte Karotten
Knusprig marinierte Karotten sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Karotten, in dünne Scheiben geschnitten, 1/3 c. gehackte Zwiebeln, 1/3 c. gehackte grüne Paprika, 1/2 c. Essig und 3 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie die Karotten in einer kleinen Menge kochendem Wasser etwa 5 Minuten lang oder bis sie knusprig und zart sind. Abfluss.
Karotten, Zwiebeln und grüne Paprika mischen; beiseite legen.
Essig, Öl, Zucker, Senf und Worcestershire-Sauce in einem Glas vermischen.
Gut abdecken und kräftig schütteln.
Über das Gemüse gießen; Mit einer Gabel leicht umrühren. Über Nacht kühl stellen.
Ergiebigkeit: 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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