Filetes De Pescado Crujientes

Name: Filetes De Pescado Crujientes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 huevo; 2 tablespoons mostaza amarilla preparada; 1/2 teaspoon sal; 1 1/2 cups hojuelas de puré de papa instantáneo; 1/4 cup aceite para freír; 4 (6 ounce) fillets único

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

¡Incluso a las personas que no están seguras de si les encanta el pescado les encantarán estos filetes crujientes! ¡Rápido y fácil!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 huevo

2 tablespoons mostaza amarilla preparada

1/2 teaspoon sal

1 1/2 cups hojuelas de puré de papa instantáneo

1/4 cup aceite para freír

4 (6 ounce) fillets único

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 391

% Valor Diario*

Grasa total 18.1g 23%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 656mg 29%

Carbohidratos totales 26.2g 10%

Fibra dietética 1.8g 6%

Azúcares totales 1.2g

Proteína 30g 60%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un plato llano, mezcle el huevo, la mostaza y la sal; dejar de lado.

Coloque las hojuelas de papa en otro plato poco profundo.

Caliente el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto.

Sumerge los filetes de pescado en la mezcla de huevo.

Draga los filetes en las hojuelas de papa, asegurándote de cubrir completamente el pescado.

Para que quede más crujiente, vuelva a sumergirlo en huevo y hojuelas de papa.

Freír los filetes de pescado en aceite de 3 a 4 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.