Galletas crujientes de nueces
Las galletas crujientes de nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla (sin sustitutos), 1 c. azúcar, 1 yema de huevo, 1 clara de huevo batida y 2 c. Con harina común para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar la mantequilla, el azúcar y la yema de huevo hasta que esté cremoso.
Agrega la harina y la vainilla.
Extienda la mezcla muy finamente con una espátula sobre una bandeja para hornear galletas de 10 1/2 x 16 pulgadas ligeramente engrasada.
Cubrir la masa con clara de huevo batida.
Espolvorea con nueces picadas.
Presione las nueces en la masa con las manos o con una espátula.
Hornee a 325° hasta que esté ligeramente dorado o firme.
Cortar en caliente presionando la espátula a lo largo para hacer cuadrados.
Retirar con una espátula justo antes de que quede crujiente.
🍷 Maridajes Perfectos
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