Cornichons croustillants au concombre
Les cornichons croustillants au concombre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 7 lb de concombres, coupés en tranches ou en bâtonnets, 2 c. chaux décapante, 2 gallons d'eau, 8 c. vinaigre blanc distillé et 8 c. sucre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Lavez et coupez les concombres; tremper toute la nuit dans de la chaux et de l’eau.
Le lendemain matin, lavez-les à l’eau froide et laissez-les tremper encore 3 heures.
Mélanger le vinaigre, le sucre et les épices en les dissolvant bien.
Verser sur les concombres et laisser tremper 5 à 6 heures ou toute la nuit.
Faire ensuite bouillir dans le liquide jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Remplissez les bocaux, fermez et traitez.
🍷 Accords Parfaits
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