مخلل الخيار المقرمش
مخلل الخيار المقرمش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 7 رطل من الخيار، مقطع إلى شرائح أو أعواد، 2 ج. تخليل الجير، 2 جالون ماء، 8 ج. الخل الأبيض المقطر و 8 ج. السكر الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
غسل وتقطيع الخيار. نقع بين عشية وضحاها في الجير والماء.
في صباح اليوم التالي، اغسليها بالماء البارد وانقعيها لمدة 3 ساعات إضافية.
يُمزج الخل والسكر والبهارات جيدًا.
يُسكب فوق الخيار ويُنقع لمدة 5-6 ساعات أو طوال الليل.
ثم تغلي في السائل حتى تصبح شفافة.
ملء الجرار، وختم ومعالجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً