Frango Assado com Crosta Crocante
Frango Assado com Crosta Crocante é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 36 minutos. Feito com frango frito (3 a 3 1/2 lb.), cortado, ovo,. leite, c. flocos de batata instantâneos e. alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Lave os pedaços de frango e seque.
Reserve.
Bata o ovo e o leite em uma tigela.
Em outra tigela, misture os flocos de batata, o alho em pó e o queijo parmesão.
Passe o frango primeiro na mistura de ovos e depois na mistura de flocos de batata.
Derreta a manteiga em uma assadeira rasa.
Passe os pedaços de frango revestidos na manteiga e coloque-os na frigideira com a pele voltada para cima.
Asse a 400° por 45 a 50 minutos ou até que o suco das coxas escorra claro quando furado com um garfo.
Transfira para uma travessa.
Decore com folhas de aipo e rodelas de aipo e sirva.
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