Pechuga De Pollo Crujiente
La pechuga de pollo crujiente es una cena fácil. Elaborado con 4 mitades de pechuga de pollo, peladas y lavadas, 1 c. harina, sal y pimienta y 1/2 c. crisco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Drene las pechugas de pollo en la mezcla de harina, sal y pimienta.
Pon Crisco en una sartén de hierro fundido.
Derretir a fuego medio en la estufa. Coloque la pechuga de pollo en una sartén y cocine hasta que esté dorada.
Voltee y cocine con la tapa puesta por otros 20 minutos.
Retire la tapa. Cocine unos 5 minutos más.
Servir de inmediato.
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