クレープ(フレンチパンケーキ)
クレープ(フランスパンケーキ)は簡単なディナーです。 1 2/3cで作りました。小麦粉、卵 2 個、C 2 個。牛乳、大さじ1植物油 (バターが最適) と塩 1 つまみで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
小麦粉をボウルに入れます。
穴を開けます。
そこに全卵、油、塩、少量の牛乳を入れます。
スプーンでよく混ぜます。スプーンから注いだときにリボン状になるまで牛乳を少しずつ加えていきます。
お好みのフレーバー(バニラまたはレモン汁)を加えてください。
混合物を1時間放置します。
厚みが出てきます。
牛乳を少し加えて薄めにします。
非常に熱したパンケーキグリドルまたはフライパンに少量の油(パムが良い)を置きます。
パンケーキの好みのサイズの底が付いた丸いテフロンフライパンが最適です。
フライパンを激しく動かしたり回したりして、混合物を広げます。
クレープに焼き色がついたら、十分に回したらすぐに返します。
これには 1 分もかかりません。
反対側も焼きます。
粉砂糖をふりかけます。
温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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