Crêpes
Crepes sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Mehl, 1/4 TL. Salz, 2 Eier, 1 c. Milch und Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl und Salz in einer Schüssel vermischen.
Eier in einer kleinen Schüssel schlagen; Milch einrühren.
Die Mehlmischung glatt rühren.
1 Esslöffel Butter in einer kleinen Pfanne schmelzen; unter den Teig rühren.
Erhitzen Sie langsam eine 6 oder 7 Zoll große Pfanne.
(Testen Sie die Temperatur, indem Sie ein paar Tropfen Wasser darüber streuen. Wenn die Tropfen herumspringen, ist die Pfanne fertig.)
Die Pfanne leicht mit Butter bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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