クレープ

クレープ

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クレープは簡単な夕食です。卵3個、3/4cで作りました。牛乳、大さじ2。砂糖、小さじ1/2塩と大さじ6。小麦粉 (チート 1/2 c.)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

卵を分離せずに溶きます。

砂糖、塩、小麦粉をよく混ぜ、卵に手早く混ぜます。

牛乳を加えてしっかり泡立てます。軽く油を塗ったフライパンを傾けて回転させたときに、底を覆うのに十分な量のバターを注ぎます。

クレープを、底部がわずかに茶色になり、上部に触れると硬くなるまで振ります(鈍く見える)。

ひっくり返さないでください。冷ますために脇に置きます。

(数時間前に完了する場合もあります。)

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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