Креп Сюзетт
Креп-Сюзетт — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 палочки топленого масла (обезжиренный жир), 2 ст. белый сахар, 2 ст. коричневый сахар, 1/2 апельсина и 1/2 лимона — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большую плоскую сковороду на среднем огне добавьте сливочное масло и сахар; больше коричневого сахара даст более темный соус.
Растопите сахар, пока он не превратится в «карамель».
Медленно добавьте апельсиновый и лимонный соки по вкусу.
Посыпьте смесь тертой апельсиновой цедрой и слегка присыпьте соус мукой, чтобы он загустел.
Сложите блинчики, по четыре на человека, и готовьте, пока они не пропитаются соусом.
Добавьте ликер Гранд Марнье, примерно 1/4 стакана, и осторожно подожгите.
Подавайте с ванильным мороженым.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий