Costeletas de peru crioulo

Costeletas de peru crioulo

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Costeletas de peru crioulo são um jantar moderadamente fácil. Feito com costeletas de peru de 1 quilo e 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 cebola pequena picada, 1/2 xícara. cogumelos fatiados e 1 pimentão verde picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Sele as costeletas rapidamente em óleo quente, processando em lotes, se necessário.

Remover.

Refogue rapidamente a cebola, o pimentão verde e os cogumelos.

Retire o excesso de gordura.

Adicione os tomates e os temperos. Deixe ferver e cozinhe por 20 a 30 minutos.

Adicione as costeletas, regue com o molho e tampe.

Cozinhe por mais 4 a 8 minutos. Sirva com arroz ou macarrão quente com manteiga.

🍷 Combinações Perfeitas

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