Judías verdes a la criolla
Las judías verdes a la criolla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 rebanadas de tocino, cortado en cubitos, 3/4 c. cebolla picada, 1/2 c. pimiento picado, 2 cucharadas. harina y 2 cucharadas. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Fríe el tocino hasta que esté crujiente; retirar de la sartén.
Agregue la cebolla y el pimiento verde a 3 cucharadas de grasa de tocino.
Cocine hasta que estén tiernos. Incorpora la harina, el azúcar, la salsa inglesa, la sal, la pimienta y la mostaza.
Agregue los tomates y cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Agrega los frijoles y calienta.
Cubra con tocino y sirva. Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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