Camarão crioulo
Camarão crioulo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. óleo, 2 dentes de alho, 1 cebola grande picada, 1 pimentão verde grande picado e 1 lata grande de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Aqueça o óleo na frigideira (eu uso elétrica).
Adicione o alho e a cebola. Cozinhe até quase transparente, depois adicione o pimentão verde e cozinhe até ficar transparente.
Adicione os tomates, as folhas de louro, o molho picante ou a pimenta caiena, o sal e a pimenta e a pimenta malagueta em pó.
Cozinhe por 30 a 40 minutos.
Cerca de 20 minutos antes de servir, adicione o aipo picado e cozinhe até quase perder a crocância.
Adicione o camarão.
Cozinhe até que o camarão aqueça.
Sirva com arroz quente.
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