क्रियोल डोनट्स (बीगनेट्स)
क्रियोल डोनट्स (बीगनेट्स) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। उबलता पानी, 1/8 सी. छोटा करना, 1/4 सी. चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/2 सी. पालतू दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
शॉर्टिंग, चीनी और नमक के ऊपर उबलता पानी डालें।
दूध डालें और गुनगुना ठंडा करें।
आधा कप गुनगुने पानी में यीस्ट घोलें और फेंटे हुए अंडे के साथ ठंडे मिश्रण में मिला दें।
2 कप आटा मिला लें.
नरम आटा गूंथने के लिए पर्याप्त आटा डालें।
चिकनाई लगे कटोरे में रखें; आटे के ऊपर चिकनाई लगायें; उपयोग के लिए तैयार होने तक ढककर ठंडा करें।
आटे को 1/4 इंच मोटाई में बेल लीजिये.
चौकोर टुकड़ों में काट लें और गर्म तेल में एक बार में कुछ-कुछ डालकर दोनों तरफ से ब्राउन होने तक तल लें।
- तलने से पहले आटे को फूलने न दें.
छान लें और पाउडर चीनी में रोल करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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