Buñuelos Criollos
Los Donuts Criollos (Beignets) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. agua hirviendo, 1/8 c. manteca vegetal, 1/4 c. azúcar, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 c. leche para mascotas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Vierta agua hirviendo sobre la manteca vegetal, el azúcar y la sal.
Agregue la leche y enfríe hasta que esté tibia.
Disuelva la levadura en media taza de agua tibia y agregue a la mezcla enfriada con el huevo batido.
Agrega 2 tazas de harina.
Agrega suficiente harina para hacer una masa suave.
Colóquelo en un recipiente engrasado; engrase la parte superior de la masa; cubra y enfríe hasta que esté listo para usar.
Enrolle la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
Cortar en cuadritos y freír de a poco en aceite caliente, dorar por ambos lados.
No dejes que la masa suba antes de freírla.
Escurrir y enrollar en azúcar glass.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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