Kreolischer Kokoskuchen
Creole Coconut Pie ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 getrennten Eiern, 1 c. Zucker, 1/2 c. Butter, 1/4 c. Milch und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Eiweiß steif schlagen.
Nach und nach 1/4 Tasse Zucker hinzufügen.
Butter und restlichen Zucker schaumig rühren.
Eigelb hinzufügen und gründlich vermischen.
Milch und Vanille hinzufügen.
Weiße Kokosnuss unter die Buttermischung heben. In die Tortenform gießen.
30 Minuten im auf 375° vorgeheizten Ofen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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