خبز "كريك" الهندي المقلي (توكليغ ساكموهلتي)
خبز "الخور" الهندي المقلي (Tuklegg Sahkmoohlthie) هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 ج. دقيق 3 ملاعق صغيرة. مسحوق الخبز، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ج. الحليب أو الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين الدقيق والملح ومسحوق الخبز.
أضيفي الحليب أو الماء واخلطي المكونات معًا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
اقلبها على لوح مرشوش بالدقيق جيدًا واتركها حتى يصل سمكها إلى حوالي 1/2 بوصة باليدين. نقطعها إلى شرائح أو مربعات مع وجود شق في المنتصف.
تقلى في زيت غزير ساخن حتى تكتسب اللون البني من الجهتين مثل الدونات.
يمكن تقديم هذا الخبز مع الطبق الرئيسي أو استخدامه كوجبة خفيفة.
وهذا النوع من الخبز مشهور لدى جميع أنواع الهنود.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً