奶油托斯卡纳鸡

奶油托斯卡纳鸡

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奶油托斯卡纳鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱采用带骨带皮鸡大腿、盐、胡椒和油制成,提供正宗、令人满意的风味。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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👨‍🍳 做法

用盐和胡椒给鸡肉调味。

在煎锅中用中低火加热油。

将鸡大腿带皮的一面朝下放入煎锅中,煮约 13 分钟,使鸡皮变脆。时不时地移动一下鸡肉,以确保受热均匀。皮肤摸起来应该很硬。

将鸡肉翻面,然后再煮约 15 分钟,直至鸡肉煮熟。从锅中取出。

加入大蒜和洋葱,搅拌直至洋葱半透明。加入西红柿和菠菜,搅拌直至菠菜枯萎。

加入浓奶油、盐和胡椒,煮沸。

加入帕尔马干酪和欧芹,搅拌直至酱汁稍微变稠。

将鸡肉放回锅中,用勺子将酱汁浇在鸡肉上。

享受!

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