Tarte crémeuse à la dinde

Dans une grande poêle, cuire la dinde hachée ou les saucisses de dinde, l'oignon, le poivre et le sel jusqu'à ce que la viande soit dorée, en remuant pour la briser. Vidange.

Incorporer le fromage à la crème jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter les champignons et réserver.

Pour la croûte : Graisser légèrement une assiette à tarte de 9 pouces avec un spray antiadhésif. Déballez les rouleaux de croissant et séparez-les. Disposez-les dans une assiette à tarte, en appuyant sur le fond et sur les côtés de l'assiette, en étendant les biscuits à intervalles de 1/2 pouce, si vous le souhaitez.

Verser le mélange de dinde dans la coquille, en l'étalant uniformément.

Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger l'œuf, le fromage cottage et la farine. Couvrir et mélanger ou mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser sur le mélange de dinde.

Cuire au four, à découvert, pendant 25 à 30 minutes à 350 degrés Fahrenheit ou jusqu'à ce que les bords soient dorés et que la garniture soit prise. Laisser reposer 5 à 10 minutes.

Couper en quartiers et garnir de tomates concassées.