Cazuela Cremosa De Pavo Y Champiñones
La cazuela cremosa de pavo y champiñones es una cena impresionante. Elaborado con 6 rebanadas de tocino, 3/4 c. cebolla picada, 1/2 c. apio picado, 1/4 c. pimiento verde picado y 1 lata (4 oz) de tallos y trozos de champiñones, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Calienta el horno a 350°.
Engrase una cacerola redonda de 2 cuartos.
Fríe el tocino hasta que esté crujiente; Retirar de la sartén y desmenuzar.
Cocine y revuelva la cebolla, el apio, el pimiento verde y los champiñones con la grasa del tocino hasta que estén tiernos.
Escurrir si es necesario.
Agrega la sopa, la crema agria, la carne, la sal, la pimienta y el tocino; calentar hasta que esté burbujeante.
Untar en cazuela. Mezcle los ingredientes restantes hasta que se humedezcan.
Unte sobre la mezcla de carne.
Hornee, descubierto, hasta que esté dorado, de 30 a 35 minutos. Rinde de 6 a 8 porciones.
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