Casserole crémeuse de dinde et de champignons
La cocotte crémeuse de dinde et de champignons est un dîner impressionnant. Composé de 6 tranches de bacon, 3/4 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 1/4 c. de poivron vert haché et 1 boîte (4 oz) de tiges et de morceaux de champignons, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer le four à 350°.
Beurrer une cocotte ronde de 2 litres.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer de la poêle et émietter.
Cuire et remuer l'oignon, le céleri, le poivron vert et les champignons dans la graisse de bacon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Égoutter si nécessaire.
Incorporer la soupe, la crème sure, la viande, le sel, le poivre et le bacon ; chauffer jusqu'à ce que bouillonnant.
Répartir dans une cocotte. Mélanger le reste des ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Répartir sur le mélange de viande.
Cuire au four, à découvert, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 30 à 35 minutes. Donne 6 à 8 portions.
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