Pastel Cremoso De Camote
El pastel cremoso de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 batatas grandes, 1 barra de margarina blanda, 2 c. azúcar, 4 huevos y 1/2 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Pelar las batatas y hervir hasta que estén cocidas.
Dejar enfriar.
Coloque las papas en un tazón grande y mezcle hasta que quede suave, agregando mantequilla y azúcar.
Incorpora los huevos uno a la vez.
Agrega nuez moscada, sal y leche. Mezclar bien.
Vierta sobre las masas de pastel sin hornear.
Precalienta el horno a 425°. Hornea las tartas durante 20 minutos.
Baje el fuego a 325° y hornee de 30 a 45 minutos más o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio.
Dejar enfriar antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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