Croustade crémeuse aux patates douces
Le croustillant de patate douce crémeux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (40 oz) de patates douces coupées, égouttées, 1 c. mayonnaise, 1/4 c. cassonade emballée, 1/2 c. de cannelle moulue et 1 petite pomme hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 350°.
Battre les pommes de terre, la mayonnaise, 1/4 tasse de cassonade tassée et la cannelle dans un grand bol à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Garnir du mélange de pommes, de canneberges, de flocons d'avoine et du 1/4 tasse de cassonade tassée restante.
Cuire au four 35 à 40 minutes.
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