スモークサーモンとディジョンのクリーミーパスタ
クリーミーなスモークサーモンとディジョンのパスタは、わずか 50 分で準備できるほど簡単なディナーです。バター、シャロット、ニンニク、スモークサーモン、ネギで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
パスタを調理します。
水を切りますが、洗い流さないでください。その間に、大きめのフライパンにバターを入れて加熱します。
エシャロットを加え、約5分間炒めます=E9。
その間に、サーモンを薄い一口サイズに切り（私は厚い一口サイズを使用します）、ネギをスライスします。脇に置きます。次に、ソテーしたエシャロットにサワークリーム、ディジョン、コショウを加えて混ぜます。
火から下ろし、すぐに水を切った茹でたパスタに加えて混ぜます。
鮭とネギを加えて和える。
温かいパスタサラダとしても、冷たいパスタサラダとしてもお召し上がりいただけます。
1日冷蔵すると風味がより豊かになります。
冷やした後で十分にクリーミーでない場合は、サワークリームをさらに加えて混ぜてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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