Pâtes crémeuses au saumon fumé et à la Dijon
Les pâtes crémeuses au saumon fumé et à la Dijon sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriquée avec du beurre, des échalotes, de l'ail, du saumon fumé et des oignons verts, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faites cuire les pâtes.
Égouttez mais ne rincez pas. Pendant ce temps, faites chauffer le beurre dans une grande poêle.
Ajoutez les échalotes et faites revenir = E9 pendant environ 5 minutes.
Pendant ce temps, coupez le saumon en fines bouchées (j'utilise des bouchées épaisses) et émincez les oignons verts ; annuler. Ensuite, fouettez la crème sure, le Dijon et le poivre dans les échalotes sautées.
Retirer du feu et incorporer immédiatement aux pâtes cuites égouttées.
Ajouter le saumon et les oignons verts et mélanger.
Servir chaud ou froid en salade de pâtes.
La saveur devient plus complète avec une journée de réfrigération.
Si ce n'est pas assez crémeux après avoir été refroidi, ajoutez simplement plus de crème sure.
🍷 Accords Parfaits
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