Pommes de terre gratinées à la crème
Les pommes de terre gratinées à la crème sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 grosses pommes de terre, 2 c. crème sure sans gras, 2 c. fromage cheddar sans gras, râpé, 1/4 c. oignons coupés en dés et 6 c. lait écrémé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Retirer de l'eau chaude, égoutter et laisser refroidir légèrement.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches très fines.
Annuler. Mélanger la crème sure, le fromage, l'oignon, le lait, le sel et le poivre.
Mélanger les pommes de terre avec le mélange de sauce.
Verser dans une cocotte en verre de 9 x 13 pouces, vaporisée d'un enduit à cuisson sans gras.
Cuire au four à 300° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Pour 12 personnes.
Chaque portion contient 149 calories et 0,2 gramme de graisse.
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