Cremige überbackene Kartoffeln

Cremige überbackene Kartoffeln

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Cremige überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Kartoffeln, 2 c. fettfreie saure Sahne, 2 c. fettfreier Cheddar-Käse, gerieben, 1/4 c. gewürfelte Zwiebeln und 6 EL. Mit Magermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mandelkartoffeln kochen bis sie zart sind

Aus dem heißen Wasser nehmen, abtropfen lassen und leicht abkühlen lassen.

Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden.

Beiseite stellen. Sauerrahm, Käse, Zwiebel, Milch, Salz und Pfeffer verrühren.

Kartoffeln mit Soßenmischung vermischen.

In eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform aus Glas geben und mit fettfreiem Kochspray besprühen.

30 Minuten lang bei 300 °C backen, oder bis sich Blasen bilden.

Für 12 Personen.

Jede Portion enthält 149 Kalorien und 0,2 Gramm Fett.

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