Cremige überbackene Kartoffeln
Cremige überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 Dose Hühnerbrühe, 1 c. Sahne oder Schlagsahne, 1 Lorbeerblatt und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Ofen auf 325° vorheizen.
Eine 13 x 9 Zoll große Auflaufform einfetten.
In einer mittelgroßen Schüssel Zwiebel, Hühnerbrühe, Sahne, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermischen.
Kartoffeln waschen, in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden und überlappend in der Auflaufform anordnen.
Gießen Sie die Brühe vorsichtig über die Kartoffeln.
Mit Alufolie fest abdecken.
45 Minuten backen.
Nehmen Sie den Deckel ab und begießen Sie die Kartoffeln mit dem Bratensaft in der Pfanne. Ohne Deckel 45 Minuten länger backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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