Arroz con leche cremoso (un pudín a la antigua usanza, horneado y revuelto, sin huevos)
El arroz con leche cremoso (un pudín a la antigua usanza, horneado y revuelto, sin huevos) es una cena fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. leche, escaldada, 1/4 c. arroz de grano largo, 1/4 c. azúcar granulada y 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 300°.
En una fuente para hornear de 1 1/2 cuartos, combine todos los ingredientes.
Hornee por 2 1/2 horas, revolviendo cada 20 minutos. Esto le dará al pudín una textura cremosa.
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