Tarte crémeuse à la rhubarbe
La tarte crémeuse à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf battu, 1 c. crème sure, 1 à 2 c. sucre, 1/2 c. sel et 3 c. tapioca, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez l'œuf, la crème sure, le sucre, le sel et le tapioca dans un bol.
Remplissez le fond de tarte avec la rhubarbe.
Versez le mélange œufs-crème sur la rhubarbe.
Cuire à four chaud (425°) pendant 15 minutes.
Réduire le feu à 350° ; poursuivre la cuisson pendant 30 à 35 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
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