Sopa Cremosa De Patata
La sopa cremosa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. patatas peladas y cortadas en cubos, 1 c. apio, en rodajas, 1 c. cebolla, picada, 2 c. agua y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combine las patatas, el apio, la cebolla, el agua y la sal en una olla grande.
Cocine a fuego lento tapado durante unos 20 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.
Triture la mezcla varias veces con un machacador de papas; pero deja algunos trozos de verdura enteros.
Agregue los ingredientes restantes. Vuelva al fuego y cocine, revolviendo constantemente hasta que la sopa esté completamente recalentada.
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