Cremige Kartoffelsuppe
Cremige Kartoffelsuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. geschälte, gewürfelte Kartoffeln, 1 c. Sellerie, in Scheiben geschnitten, 1 c. Zwiebel, gehackt, 2 c. Wasser und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Kartoffeln, Sellerie, Zwiebeln, Wasser und Salz in einem großen Schmortopf vermischen.
Zugedeckt etwa 20 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.
Die Mischung einige Male mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken; aber lassen Sie einige Gemüsestücke ganz.
Restliche Zutaten unterrühren. Zum Erhitzen zurückkehren und unter ständigem Rühren kochen, bis die Suppe wieder vollständig erhitzt ist.
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