Salade crémeuse à l'ananas et au citron vert
La salade crémeuse à l'ananas et au citron vert est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (3 oz). gélatine aromatisée au citron vert, 1 c. d'eau bouillante, 1 boîte (1 lb 4 1/2 oz) d'ananas écrasé, 1/2 c. petit fromage blanc caillé et 1 c. crème fouettée ou fouet de rêve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante.
Bien égoutter l'ananas, réserver le sirop.
Ajouter 1/2 tasse de sirop à la gélatine.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit très épais (une cuillère passée dans la gélatine laisse une impression définitive, prend environ 1 1/2 heures).
Incorporer l'ananas, le fromage, la crème, les cerises et les pêches.
Froideur.
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