Arroz Cremoso De Tomate Y Pesto
El arroz cremoso con tomate y pesto es una cena fácil. Elaborado con 2 c. jugo de tomate, 1 c. arroz blanco crudo, 1/2 c. crema para batir y 1/2 c. pesto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una cacerola de 2 cuartos, caliente el jugo de tomate hasta que hierva.
Agrega el arroz.
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, tapado, durante 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido el jugo de tomate. Vierta la crema para batir en una sartén de 10 pulgadas.
Agregue el arroz y cocine a fuego medio hasta que la mezcla esté completamente caliente.
Retire del fuego y agregue el pesto.
Sirva como guarnición con cerdo, pollo o pescado.
🍷 Maridajes Perfectos
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