Cremiges Pesto und Ravioli
Cremiges Pesto und Ravioli ist ein mittelleichtes Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Knoblauch, kleinen Bündeln frischem Basilikum, Salz und Pfeffer. Pinienkerne und . Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Geben Sie die ersten 4 Zutaten in den Mixer.
Langsam mixen, bis eine pastöse Konsistenz entsteht.
Fügen Sie den Käse hinzu, wenn er glatt ist.
Fügen Sie bei laufendem Mixer das Olivenöl in gleichmäßigem Strahl hinzu.
Sahne hinzufügen und verrühren.
Ravioli darübergießen.
Mit Petersilie garnieren.
Passt auch gut zu Tortellini.
Für 4 Personen.
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